【歐洲遊-義大利系列】義式冰淇淋 Gelato 店家推薦

當我們決定前往義大利時，我便與老公制定了「一日一gelato」的目標，勢必要找到那些值得推薦的優秀店家。

然而，還是得先打支預防針：我的美食可能是你的毒藥，不嗜甜者是不可能和螞蟻人有相同的食評滴～另外，我們偏愛濃厚堅果、咖啡、巧克力或奶味的品項，很少會點選水果冰沙等清爽口味。因此，若是遇到以水果味為主打的店家，遺憾的是我們的食後感可能會缺乏全面性的評價。

嚐了許多當地人力推的名店，高興找到了一些符合我所追求的味道：香氣濃郁卻不過於甜膩。當然，也有一些名店不符期望，尤其是步行 30 分鐘，再排隊 10 分鐘後，卻發現不僅甜度過高，味道還不夠濃郁…

以下是我們光顧過的店家，其中一些完全正中味蕾，讓我們毫不猶豫地放棄手中清單上的其他店，只為了二刷，多吃一次：

最後，我不負責任地推薦以下 gelato 義式冰淇淋店：

Sgarbi Gelato Natura (Montepulciano 蒙特普齊亞諾)

榮獲本次義大利之旅最愛 gelato 獎！！

Sgarbi Gelato Natura 的本店位於 Pienza (皮恩扎)，名為 Buon Gusto Gelateria。可惜前往 Pienza 當天的天氣並不理想，天色暗得早，且風沙異常地大，在山腳下拍了幾張山城照後決定不再繼續往山上行，從而錯過了本店的冰淇淋。感謝老闆幾年前在 Montepulciano (蒙特普齊亞諾) 開了分店，讓我有機會品嚐到那超美味的堅果冰。

前往午餐的路上，我們點了開心果、榛果和橄欖油口味。堅果帶有濃濃烘烤香，厚實而不甜膩，一口接一口、邊吃邊讚嘆，完食後仍意猶未盡。即便已因為澎湃的午餐而飽到極致，我們仍毅然決然地回頭再品嚐一次開心果和檸檬口味，因為過了這個村就沒了這個味了呀～

好吃推薦！

地址：Via di Gracciano nel Corso, 50, 53045 Montepulciano 

Gelateria della Passera (Florence 佛羅倫斯)

這家小店已連續五年榮獲「3個甜筒」獎，隱匿在河另一岸的巷弄中，距離遊客群聚的教堂區有一段距離。

門口懸掛著一塊手寫黑板，隨時更新當天提供的口味。

初次造訪時，我們點了開心果和咖啡口味。開心果濃醇不甜膩，咖啡則有別於一般柔順重奶味的拿鐵，它帶苦、更接近黑咖啡的大人味，尤其讓人為之驚艷。

第二次光顧，除了想重溫上述兩款，也決定試試 Cantuccino 托斯卡尼硬餅乾口味，可惜對我而言，這款稍嫌甜膩，還好可以搭配苦苦的咖啡口味，與當地人用 Cantucci 沾咖啡當早餐或點心有異曲同工之妙。

聽說所有口味都不錯，如果有過橋到河的對岸，千萬別忘了來此一嚐～

地址：Via Toscanella 15/r Florence

Ciacco Gelato (Milan 米蘭)

曾在紐西蘭點過開心果冰淇淋，一直想知道為何這是許多人迷戀的味道，結果… 完全無法理解… (滿臉問號)

第一次在義大利嚐開心果口味的冰淇淋就是在米蘭的 Ciacco，濃郁而不甜膩的堅果香氣令人驚豔、深得我心，從此成為每次造訪 gelato 店必點的經典口味。

初次光臨時，店內只有我倆顧客，還暗自竊喜以為找到了隱藏美食。然而，第二次來時人龍長到讓我們直接放棄，第三次排隊人潮少了些，才終於二訪成功。

在 Ciacco 嚐過開心果、巧克力、檸檬、卡士達，還有老公冒險點的咖哩芒果 (!?)。開心果自然是二刷的首選，巧克力和檸檬也是非常值得推薦的口味。檸檬冰沙的質地獨特，細緻綿密，與其他店的碎冰感大不相同，令人印象深刻，喜歡酸甜水果味的人可以試試喔～

註：Ciacco 的本店其實位於 Parma (帕瑪)，但不知為何味道懸殊差異大，所以我只推薦米蘭分店呦～

地址：Via Spadari 13, 20123 Milan

Gelateria Dondoli (San Gimignano 聖吉米尼亞諾)

到過 San Gimignano (聖吉米尼亞諾) 的朋友一定都有踩點這家被譽為「世界冠軍」的冰淇淋店。雖然有些人認為義大利可以找到很多好吃的冰淇淋，這家似乎並無特別出眾之處，但我覺得，來這家的目的就是要品嚐其聞名的獨特口味啊～

我們選擇了以下口味：

• Crema di Santa Fina (番紅花 ＋ 松子)

馬達加斯加波本香草 ＋ 聖吉米尼亞諾的番紅花 ＋ 比薩松子粒

這款意外地美味，花香與香草奶交織，非常順口。相較於其他三款，這款屬於柔和風味，若與其他味道重的一起吃，很容易被壓掉。（拿到冰淇淋時，第一口建議先品嚐這款）

• Champelmo (紅葡萄柚 ＋Vernaccia 氣泡酒)

這是我四款中最喜愛的口味！！！

本來想點 Vernaccia (聖吉米尼亞諾特產白酒) 冰沙，但被告知當天未供應，隨之改點了這款 2006年得獎的招牌口味。

味道清爽，帶有草莓香及微微果皮的苦味，尾韻滲出淡淡葡萄柚香氣，不濃烈、不搶戲，非常和諧可口。

• Pistacchio (開心果)

是好吃的開心果，但比起上面推薦的三家，這款對我來說稍甜了一咪咪，卻依然比其他未特別推薦的店家美味。

• Espresso Illy (Illy 咖啡)

這款咖啡口味濃郁但不苦，是我喜歡的調性，然而老公還是偏愛 Gelateria della Passera 那種接近黑咖啡、超濃的大人味～

以上所有口味都值得推薦～

現在再瀏覽了一次特殊口味選單，發現還有很多口味讓人垂涎欲滴，很想一一品嚐～附上官網連結，建議大家可事先挑選鍾意的口味，以免到現場時人多速度快，很容易腦筋空白、手忙腳亂。

地址：Piazza della Cisterna, 4, 53037 San Gimignano

官網

Venchi (許多城市都有)

當嘴饞冰淇淋時，到 Venchi 點選任何一種巧克力口味都不會踩雷 (雖然提拉米蘇對我們而言稍嫌甜膩）。若和我一樣不喜甜，Venchi 有多款黑巧口味任君選擇呦。